مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: 12میلیون و 780 هزار و 961 کیلوگرم گوشت منجمد و گرم از جمله گاو، گوساله و شتر در 9 ماه امسال از استان به سایر استانهای کشور حمل شد.

به گزارش روابط عمومی کانون انجمن های صنایع غذایی ایران و به نقل از ایرنا ، دکتر مهدی حسینی اظهار داشت: هشت میلیون و 207 هزار و 664 کیلوگرم از مجموع رقم یادشده گوشت منجمد گاو و گوساله بوده است.
وی ادامه داد: همچنین در این مدت چهار میلیون و 183 هزار و 32 کیلوگرم گوشت گاو و گوساله وکیوم شده(بدون هوا) و 9 هزارو هزار و 265 کیلوگرم گوشت تازه و منجمد شده شتر از سیستان و بلوچستان به سایر استانهای کشور ارسال شده است.
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان ادامه داد: تهران، خراسان رضوی، فارس، البرز، گلستان، مازندران و خوزستان از عمده استانهای هدف حمل گوشت های تولیدی سیستان و بلوچستان بوده است.
حسینی افزود:آمار گوشت ارسال شده امسال از سیستان و بلوچستان به سایر نقاط کشور در مقایسه با مدت مشابه سال قبل که هشت میلیون و 358 هزار و 177 کیلوگرم بوده رشد حدود 40 درصدی داشته است.
وی بیان کرد: به منظور تامین بخشی از گوشت مورد نیاز کشور، این میزان لاشه و گوشت پس از اعمال نظارت های شرعی توسط ناظران شرعی و کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه های استان در شرایط بهداشتی به بازار مصرف حمل شده است.
وی خاطر نشان کرد: 10 کشتارگاه صنعتی دام در شهرستانهای سیستان و بلوچستان فعال است.
استان سیستان و بلوچستان به سبب موقعیت خاص جغرافیایی، شرایط اقلیمی و قرار گرفتن در همسایگی دو کشور افغانستان و پاکستان ظرفیت و توانمندی زیادی در تامین گوشت مورد نیاز کشور را دارد.